ayurvédique

Notre concept « Curry House » a un slogan «la nourriture est un remède», c’est pourquoi les épices sont des éléments importants et le choix des épices dans l’assaisonnement des plats sont cruciales. Bien choisir ses épices veut dire;

  • donner de la vie à son plat,
  • donner goût, couleurs et arômes,
  • dans l’approche ayurvédique  

Ce sont ces vertus que nous devons chercher lorsque nous mélangeons nos plats avec les épices.

 

 

 

Bien au-delà de leurs qualités gustatives, les épices présentent de très nombreux bienfaits pour la santé, et font parfois l’objet d’une utilisation ancestrale pour leurs propriétés médicinales. Chez « Curry House », nous tenons particulièrement à la qualité de nos épices, que nous choisissons judicieusement. Nos plats sont cuisinés avec des herbes et des épices fraîchement moulues qui vous emporteront en Inde.

 

 

 

 

 

spécialités inde
"CURRY HOUSE"
Souscrivez à notre Newsletter, soyez les premiers informés de nos nouveautés!
icon